Стручки фасоли с ореховым соусом — 246
Студень говяжий — 67
Студень из стерляди — 66
Студень телячий — 67
Студни готовые — 66
Судак в белом вине — 133
Судак в тесте, жаренный в масле (леч. пит.) — 364
Судак, запеченный с картофелем — 140
Судак кусочками, запеченный в молочном соусе
(леч. пит.) — 357
Судак отварной с овощным гарниром — 130
Суджук — 72
Суп гороховый — 96 и — 103
Суп из абрикосов и яблок — 119
Суп из вишен с варениками — 118
Суп из вишен с рисом — 118
Суп из клюквы и яблок — 118
Суп из красной фасоли — 97
Суп из кураги с рисом (леч. пит.) — 356
Суп из лисичек — 98
Суп из овощей — 94
Суп из овсянки с черносливом — 87
Суп из смородины или клюквы
с манной кашей — 120
Суп из смородины и персиков — 118
Суп из сухих фруктов с макаронами — 117
Суп из сушеных фруктов — 119
Суп из фасоли — 96
Суп из фасоли с картофелем — 97
Суп из фасоли с лапшой — 97
Суп из черники на рисовом отваре (леч. пит.) — 350
Суп из щавеля — 92
Суп из щавеля и свекольной ботвы — 98
Суп картофельный — 94
Суп картофельный со свежими грибами — 94
Суп картофельный с головизной — 95
Суп картофельный с вермишелью — 96
Суп картофельный с крупой — 95
Суп-крем из зеленого горошка (леч. пит.) — 364
Суп молочный рисовый — 116
Суп молочный с запеченным рисом — 116
Суп молочный с картофельными клецками — 117
Суп молочный с овсяными хлопьями — 117
Суп молочный с перловой крупой — 117
Суп молочный с тыквой и манной крупой
(леч. пит.) — 356
Суп овсяный, протертый, на молоке, с яйцом
(леч. пит.) — 347
Суп перловый, слизистый, на молоке с яйцом (леч.
пит.) — 347
Суп-пюре из абрикосов или персиков — 119
Суп-пюре из дичи — 114
Суп-пюре из зеленого горошка — 113
Суп-пюре из картофеля 109
Суп-пюре из консервированной кукурузы — 113
Суп-пюре из консервированных крабов — 115
Суп-пюре из курицы — 114
Суп-пюре из кур (леч. пит.) — 363
Суп-пюре из моркови — 110
Суп-пюре из овощей — 111
Суп-пюре из печенки — 94
Суп-пюре из помидоров — 111
Суп-пюре из риса — 113
Суп-пюре рыбный (леч. пит.) — 363
Суп-пюре из рыбы — 115
Суп-пюре из салата — 112
Суп пюре из свежих ягод — 119
Суп-пюре из спаржи — 111
Суп-пюре из стручков фасоли — 110
Суп-пюре из тыквы — 109
Суп-пюре из фасоли или гороха — 113
Суп-пюре из цветной капусты — 110
Суп-пюре из цветной капусты (леч. пит.) — 352

388