вается в зависимости от сложности путешествия. Рацион должен приближаться
к привычному ежедневному меню, отличаясь от него лишь несколько большим
количеством консервированных продуктов. Однако резкое изменение режима
питания может неблагоприятно отразиться на состоянии здоровья поэтому
не следует увлекаться консервированной пищей, а надо стараться включать
в меню больше свежих продуктов. Наряду с нек-рым увеличением в рационе
белков (мясо-молочные продукты, яйца) и жиров (масло, сало) следует
значительно увеличить количество углеводов, особенно сахара. На дневках
нужно обеспечивать участников путешествия обильным питанием, необходимым
для восстановления сил. При большой физич. нагрузке резко возрастает
потребность организма в витаминах, поэтому в рацион обязательно должны
включаться овощи, фрукты, молочные продукты, а в походах по малонаселенной
местности — сухие овощи, молочные консервы и яичный порошок; можно
также использовать дикорастущие растения и применять витамины в таблетках.
Во время похода организм теряет много влаги, что требует строгого
соблюдения водно-солевого режима. С потом из организма выводится значительное
количество солей. Излишнее употребление влаги не утоляет жажду, а,
увеличивая нагрузку на сердце, способствует быстрому утомлению. Для
восстановления влаги, потерянной организмом в течение дня похода,
пить вволю можно только утром и вечером. Во время движения пить следует
как можно меньше, а для того чтобы легче переносить жажду, лучше сосать
кислые или мятные конфеты. Для поддержания правильного водно-солевого
режима организм человека должен ежедневно потреблять 20—25 г поваренной
соли.
Во время стоянок во избежание порчи продуктов их лучше хранить в тени,
консервы и масло в посуде при возможности помещать в холодную проточную
воду. В целях предупреждения желудочных заболеваний необходимо тщательно
мыть фрукты и овощи, а молоко употреблять только в кипяченом виде.
Ни в коем случае нельзя употреблять консервных вспученных банок. Для
правильного пищеварения после приема пиши перед выходом в путь необходим
15-минутный отдых.
В поход лучше брать с собой быстроварящиеся крупы: рис, гречневую
крупу и т. п. Дли сохранности сыпучих продуктов надо иметь продуктовые
мешочки: для сахара и соли лучше сделать мешочки из водонепроницаемой
ткани. Пешеходный Т. (Туризм) Пешеходные маршруты плани-руются, исходя
из нормы перехода в 25—30 км в день, т. е. 4—-5 км в час. Для пожилых
и детей, а также в горной местности и на плохих дорогах это расстояние
снижается. Продолжительность дневного перехода должна быть 7—8 часов.
Ходовой день разбивается примерно так: со стоянки туристы после горячего
завтрака выходят в 7—8 часов утра. Через 10—15 минут делается остановка
для поправки и приладки снаряжения. Через каждые 50 минут следует
делать 10-минутные остановки, а в 11—12 часов дня — большой привал
для приготовления пищи и обеда. После обеда — отдых, а в 14—15 часов
— дальнейшее движение. В 18—19 часов, но непременно до наступления
темноты, туристы должны найти место и расположиться на ночлег. Ночью
двигаться не рекомендуется, если даже приходится нарушить график пути.
В походе, рассчитанном на длительный срок, через каждые 3—4 дня необходим
день отдыха — дневка. Более слабые участники перехода должны идти
впереди, чтобы группа в движении не растягивалась.
При переправах через многоводные реки вброд река предварительно обследуется
туристом, умеющим хорошо плавать; он должен обязательно привязаться
веревкой, конец к-рой держат стоящие на берегу. При большой скорости
течения глубина брода не должна быть выше колен. При движении по плохим
дорогам, в горных условиях, при прохождении вброд небольших речек
и ручьев нужно иметь легкую палку длиной в 1,5—1,8 м, желательно с
острым металлическим наконечником. Двигаясь по ровной местности, такую
палку используют как трость, а на подъемах двумя руками упираются
ею в склон, облегчая продвижение. Кроме того, необходимо иметь дополнительные
теплые вещи, защитные очки и альпинистское снаряжение: альпеншток
или ледоруб (в зависимости от сложности пути) и обязательно веревки,
основную и вспомогательную. Необходимость нести с собой снаряжение
и продукты питания требует нек-рой тренировки и выработки походки.
Темп движения правильно определяется не числом шагов в минуту, а частотой
ударов пульса: эта частота не должна превышать 100 ударов для людей
старшего возраста, 120 ударов для лиц среднего возраста, 140 ударов
для детей. Перед выходом в поход все его участники определяют частоту
своего пульса, а данные записываются в групповой дневник. В походе
пульс проверяется на остановках: как только группа остановилась, руководитель
просит всех нащупать пульс, а затем подает команду — «раз». Подсчет
ведется в течение 15 секунд, а затем полученная цифра множится на
4. Через 6—8 минут эта процедура повторяется. Если встречаются участники,
у к-рых пульс долго не приходит в норму, то пульс следует проверить
через 12— 14 минут. Проверка пульса позволит выбрать темп движения
и определить состояние участников.
Большое внимание нужно обращать на ритмичность движения. Дышать можно
ртом и носом, а на пыльной дороге — только носом. На подъемах, когда
организм человека испытывает большое напряжение, не следует разговаривать
во время движения, а тем более курить. Курение во время похода надо
резко сократить, а лучше всего отказаться от него на время похода.
Категорически воспрещается употребление алкоголя. Очень важно выполнение
нек-рых гигиенич. правил: обязательное ежедневное умывание (с мытьем
ног) после дневного перехода, чистка зубов, стрижка ногтей на ногах,
смена и регулярная стирка носков.
Водный Т. (Туризм) Для водного Т. (Туризм) могут быть использованы
суда любого типа: лодки, байдарки, плоты, различные моторные суда.
Большой популярностью пользуются разборные байдарки (рис. 6); на реках
Сибири, Урала применяются плоты, которые делаются на вицах или шпонках
(рис. 7). Чтобы плот медленнее намокал и дольше сохранял плавучесть,
торцы бревен полезно просмолить. Средняя скорость движения на веслах
вниз по спокойной реке 25—30 км в день при 7—8 ходовых часах. На реках
с быстрым течением скорость движения даже на плотах может быть значительно
выше. В случае попутного ветра судно можно вооружить простейшим парусом,
поставив для этого мачту с поперечиной наверху, к к-рой прикрепить
парус (рис. 8).
Туристы-водники должны хорошо уметь плавать и быть знакомыми с правилами
безопасности и осо-
|
