ридно-натриевого типа с минерализацией 22 г/л, используемые для ванн
и ингаляций, и один того же типа, но с меньшей минерализацией (15
г/л) — для питьевого лечения; несколько озер с иловой грязью. Лечение
больных с заболеваниями суставов, нервной системы, гинекологическими
и желудочно-кишечными. Ряд санаториев. Сезон — круглый год. СТАРЕНИЕ
животных и человека — последовательное приближение старости, т. е.
периода в индивидуальном развитии, наступающего после периода зрелости
и сопровождающегося в той или иной мере угнетением жизненных функций
организма. С. (Старение) — закономерно наступающий процесс, следствие
непрерывных биологич. изменений, составляющих процесс жизни.
Известно ок. 200 гипотез о биологич. сущности С. (Старение) По мнению
большинства современных ученых, сущность С. (Старение) состоит в замедлении
темпа деления клеток и снижении способности тканей к самообловлению.
Каждая ткань, каждая клетка живого организма в процессе жизнедеятельности
непрерывно самообновляется. Процесс самообновления заключается в постоянном
восстановлении полноценного белка (нуклеопротеидов, содержащих нуклеиновую
кислоту). В процессе С. (Старение) эта способность к самообновлению
понижается. Белки, входящие в состав протоплазмы клеток, представляют
взвесь очень мелких белковых частиц в водном растворе минеральных
солей. Чем мельче эти белковые частицы, т. е. чем больше дисперсность
этого коллоидного рас-твора, тем интенсивнее протекают биохимич. процессы
в клетках. При С. (Старение) в живом веществе становится Все меньше
легко растворимых и активно участвующих в обмене белков — протеинов
и протеидов, все больше становится протеиноидов — малорастворимых
или совсем нерастворимых белков. Т. обр., белковые частицы становятся
крупнее, обедневают водой, биохимич. активность их уменьшается. В
связи с обеднением тканей водой организм как бы высыхает.
С возрастом понижается также и обмен жиров. Изменяется соотношение
имеющихся в организме жироподобных веществ: меньше становится лецитина,
активно участвующего в обмене, и больше мало-активного холестерина.
Холестерин вместе с солями кальция, откладываясь в стенках сосудов,
может вызвать болезненные проявления (см. Атеросклероз). Вследствие
снижения интенсивности обмена веществ жир откладывается в тканях,
замещая их функциональные элементы (мышечные волокна, железистые клетки
и т. д.). Жир откладывается и в подкожной клетчатке, гл. обр. на животе
и затылке. В связи с потерей тканями воды кожа становится сухой и
дряблой. На коже лица и шеи появляются морщины, особенно на лбу, вокруг
глаз и рта. Обеднение организма водой и замещение других тканей жировой
тканью ведет к уменьшению веса тела. В костях органич. вещество в
известной мере замещается минеральными солями. Кости становятся тоньше,
более хрупкими, чаще ломаются. За счет потери воды и увеличения количества
минеральных веществ снижается упругость межпозвоночных н суставных
хрящей, вследствие чего уменьшается подвижность в суставах и длина
тела человека. Количество мышечных волокон уменьшается, и их длина
укорачивается; сухожилия разрастаются и становятся длиннее. Уменьшается
объем и сила мышц. Относительный вес мышц у 30-летнего мужчины составляет
43% веса тела, а в старости — 25%. Походка становится менее упругой,
шаркающей. Длина шага уменьшается в среднем с 71 см до 63 см. Изменяется
осанка, человек обычно начинает горбиться, не может прямо, высоко
держать голову.
В результате снижения интенсивности обмена веществ уменьшается выделение
топла организмом. Известно, что реакции обмена веществ — ассимиляция
и диссимиляция — сопровождаются выделением тепла. Чем интенсивнее
обмен веществ, тем больше тепла выделяется организмом. В процессе
С. (Старение) организм выделяет все меньшее и меньшее количество тепла.
Исследования амер. физиолога Э. Ф. Дю Бойса показали, что организм
человека в возрасте 20—30 лет отдает с 1 м2 поверхности тела в окружающую
среду ок. 40 ккал тепла в час, а организм 90-летнего — только 32 ккал.
Многие органы тела к старости атрофируются, величина и вес их уменьшаются.
В первую очередь подвергаются атрофии элементы т. наз. рабочих тканей,
т. е. тех, с к-рыми непосредственно связана деятельность того или
иного органа. Их место занимают элементы разрастающейся соединительной
ткани. Из-за возрастных изменений в протоплазме клеток раньше всего
страдают органы, ткани к-рых имеют более сложное строение — нервная
система и железы внутренней секреции. Нарушение нормальной деятельности
этих систем, регулирующих функции всех органов, неблагоприятно отражается
на всем организме и все больше усиливает процессы его увядания.
При описанном физиологическом процессе С. (Старение) у людей 80—100-летнего
возраста (и более старых) может не наблюдаться никаких болезненных
изменений. Физиологич. С. (Старение) не препятствует долголетию. Оно
сопровождается сохранением умственных и физич. сил, работоспособности,
жизнерадостности, интереса к окружающему. Наблюдаемые нередко у людей
60—70-летнего возраста атеросклероз сосудов, эмфизема легких, подагра
и пр. не являются собственно признаками старости, а представляют собой
лишь заболевания или их результаты. С. (Старение) ускоряют также различные
инфекционные заболевания. Поэтому борьба с преждевременной старостью
требует соблюдения мер профилактики этих болезней.
Одной из причин преждевременной старости может быть неправильное питание
(нерегулярный прием пищи, неполноценный с точки зрения содержания
белков, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов рацион питания),
а также злоупотребление спиртными напитками и курением. Ведущую роль
в развитии преждевременного С. (Старение) играет перенапряжение и
истощение центральной нервной системы вследствие неправильного образа
жизни, неупорядоченного быта, частых нарушений режима труда и отдыха,
недостаточного сна, часто повторяющегося переутомления. Ускоряют процесс
С. (Старение) отрицательные эмоции: постоянная печаль, уныние, тоска,
страх, малодушие, зависть, ненависть. В борьбе с преждевременной старостью
большое значение имеет активная разносторонняя деятельность, бодрое,
жизнерадостное, веселое настроение, воля к счастливой полноценной
жизни.
Профилактика преждевременного С. (Старение) должна начинаться еще
в молодом возрасте и состоять в предупреждении различных заболеваний,
соблюдении режима труда, отдыха, питания, в занятиях спортом и т.
д. В пожилом возрасте при нормальном состоянии здоровья и отсутствии
выраженных явлений атеросклероза и ожирения человек должен получать
разнообразную полноценную пищу. Поскольку расход энергии в пожилом
возрасте снижается, калорийность пищи может быть уменьшена до 2 700
ккал. Особенно важно соблюдать умеренность в еде (не переедать).
|