что используется при некоторых операциях, направленных на устранение
дефектов К. (кость). Надкостница играет основную роль в период роста
К. (кость), обеспечивая их увеличение в толщину. Рост в длину обусловливается
функцией особых хрящевых, т. наз. эпифизарных, пластинок, расположенных
в длинных (трубчатых) К. (кость) между их утолщенными концами — эпифизами,
и трубчатой частью — т. наз. диафизом. Внутри К. (кость), между перекладинами
губчатого вещества, находится костный мозг, к-рый в период роста участвует
в кроветворении; у взрослых эта функция костного мозга сохраняется
лишь в немногих К. (кость) (грудина и др.). Костный мозг также играет
известную роль в восстановлении К. (кость).
По форме К. (кость) делят на длинные трубчатые К. (кость) (напр.,
К. конечностей), внутри к-рых имеется костномозговой канал, короткие
К. (кость) (напр., позвонки), состоящие внутри из губчатого вещества,
плоские, построенные из двух компактных пластинок с небольшим слоем
губчатого вещества между ними (К. (кость) черепа). К. (кость) представляют
важнейшую часть двигательного аппарата; к ним прикрепляются мышцы.
В ряде мест человеческого тела К. (кость) служат вместилищем внутренних
органов (череп, грудная клетка, малый таз). На К. (кость) имеются
отверстия, через к-рые в них входят питающие кровеносные сосуды. Развивается
К. (кость) во внутриутробном периоде из хрящей (К. конечностей, позвоночника,
грудной клетки) и соединительнотканных пластинок (К. (кость) черепа).
Постепенно пропитываясь в период развития солями, они окостеневают.
Окончательное окостенение всех К. происходит к 21 году. В период роста
К., когда в них много кровеносных сосудов, легко подвергаются воздействию
внешних вредностей и особенно инфекции, вследствие чего остеомиелит
и туберкулез К. чаще всего наблюдаются именно у детей и в юношеском
возрасте. В преклонном возрасте, вследствие уменьшения кровоснабжения,
наблюдается истончение К., к-рые делаются ломкими и хуже срастаются
при их переломах.
КОФЕ (от араб, кахва) — род
растений сем. мареновых. Небольшие вечнозеленые деревья или крупные
кустарники. Плоды красные или черно-синие, величиной с вишню с б.
или м. сочным съедобным околоплодником; в каждом плоде находится по
2 плосковыпуклых семени, к-рые называют кофейными бобами,. или зернами.
Цветение и созревание плодов происходят в течение почти всего года.
Средний урожай с дерева — ок. 1 кг семян в год. Культура К. распространена
в тропич. районах Америки, Африки и Азии; ок. 2/з всего сбора К. дают
Бразилия и Колумбия. Очищенные от мякоти семена К. сушат при 50—60°,
освобождают от роговой оболочки. Сырые кофейные зерна используют для
получения кофеина. Обработка зерен для производства напитка К. заключается
в их обжаривании при 180—200° до приобретения ими коричневого цвета.
Затем зерна размалываются в тонкий порошок. При употреблении в К.
добавляют цикорий, а иногда жареные винные ягоды. Пищевое значение
К. заключается в его характерных вкусовых свойствах и способности
временно повышать работоспособность благодаря входящему в него кофеину.
Употребление К. противопоказано детям, лицам, легко возбудимым и страдающим
сердцебиением, больным язвенной болезнью.
КОФЕИН
— алкалоид (органическое соединение), содержащийся в листьях чая,
зернах кофе, орехах кола. В настоящее время получается также синтетич.
путем. Стимулирует центральную нервную систему. Белые шелковистые
игольчатые кристаллы горьковатого вкуса, плохо растворимые в воде.
Применяют при угнетении центральной нервной системы (для улучшения
физической и умственной работоспособности), при отравлении наркотич.
веществами, недостаточности сердечно-сосудистой системы, при спазмах
сосудов (мигрени). К. нельзя принимать при бессоннице, гипертонии,
атеросклерозе. Кофеин-бензоат натрия является комплексной солью К.
и в соответствующих дозах применяется также, как К.
КРАИНКА
— бальнеологический, питьевой и грязевой курорт в Тульской обл. РСФСР,
в 1 км от ж.-д. станции Новая Перепеть (на линии Тула — Сухиничи).
Лечебные средства: сульфатно-кальциевые (гипсовые) воды, применяемые
внутрь и для ванн, слабосероводородные воды, торфяная грязь. Лечение
больных с заболеваниями органов движения, нервной системы, органов
пищеварения, печени и желчных путей, гинекологическими и обмена веществ.
Имеется санаторий. Сезон — круглый год.
КРАПИВА
— род травянистых растений семейства крапивных. Стебель и листья К.
покрыты характерными волосками, содержащими муравьиную кислоту. При
прикосновении к ним появляется жгучая боль, зуд, восгіһление кожи.
Растет повсеместно. В СССР встречается ок. 10 видов К. С лечебными
целями используется К. двудомная и К. жгучая. Листья К. содержат витамины
С, А, К; жидкий спиртовый экстракт из листьев К. применяется внутрь
в качестве кровоостанавливающего средства для профилактики и лечения
маточных и кишечных кровотечений. Молодые побеги К. употребляются
в пищу (в супы).
КРАПИВНИЦА — заболевание, характеризующееся
внезапным и быстрым высыпанием на различных участках кожи волдырей,
похожих на ожоги крапивой и сопровождающихся сильным зудом. В большинстве
случаев волдыри исчезают через несколько часов, иногда дней, не оставляя
следа. Иногда К. принимает затяжной характер, может наблюдаться повышение
температуры и общее недомогание. Высыпание волдырей на слизистой оболочке
гортани вызывает кашель, а иногда — удушье. Возникновение К. связано
с нарушениями функции нервной системы и изменением реактивности организма
(см. Аллергия) под влиянием определенных раздражителей (т. наз. аллергенов).
Раздражители могут быть самые разнообраз-
|
